Chokladbollar
Recettes suédoises

Chokladbollar pour les enfants (Billes au chocolat)

Aujourd’hui c’est le jour des Chokladbollar en Suède. Habituellement, on les déguste à l’heure de la fika ( pause café très appréciée par les suédois et qui s’accompagne toujours d’une patisserie. La fika est un moment de convivialité  entre amis ou collègues…).

Ces petites boules au chocolat sont très faciles à faire, il suffit environ d’une  quinzaine de minutes pour les préparer. Elles sont simples à réaliser avec les enfants et vous n’aurez pas besoin d’utiliser de couteau ou de four.

La recette:

 

Chokladbollar
Ici, les ingrédients utilisés en Suède pour la réalisation de la recette.

 

 

 Chokladbollar
Dans la liste des ingrédients ci-dessus, je vous propose des alternatives aux marques suédoises utilisées pour réaliser cette recette. Les ingrédients en Suède sont très souvent mesurés en décilitre.

 

 

Incorporez le beurre mou et le sucre.

Ajoutez le cacao, la vanille, les flocons d’avoine et de le lait.

Façonnez des boules rondes et roulez-les dans la noix de coco rapée ou bien dans des petites billes colorées.

Voilà c’est prêt!

On peut conserver les chokladbollar dans un tupperware au réfrigérateur ou au congélateur.

 

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

 

 

Chokladbollar
Et voilà! il n’y a plus qu’à déguster.

 

 

Chokladbollar

 

Chokladbollar

 

 

 

Chokladbollar
On peut aussi créer toutes sortes de personnages, des animaux…

 

Chokladbollar

Comme d’habitude ,nous nous sommes régalées avec nos chokladbollar!

Njut!

Save

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